Depois de algum tempo fechado, o prédio que abrigou a tradicional Padaria Pão Bento, no Jardim São Bento, voltou a ter cheiro de pão saindo do forno. Após receber outra padaria nos últimos anos, o ponto agora ganha novo fôlego com a Panpani, empreendimento da terceira geração de uma família de padeiros que herdou o desafio de preservar a vocação do endereço e manter viva a tradição de uma padaria no bairro.
Criada pelo casal Marco Túlio e Marcielle Miranda, a empresa também carrega uma história de mais de 50 anos na panificação. Marco conta que é neto do fundador da Dico, padaria criada em 1972. Segundo ele, a vontade de ter o próprio negócio já existia há anos, mas faltava encontrar o lugar certo.
“Nós temos um sonho, eu e a minha esposa, de termos nosso próprio negócio e nossa própria padaria. Começamos a procurar alguns pontos, mas nada dava aquela sensação de que era o lugar ideal”, explica.
A decisão de escolher o antigo prédio do Pão Bento surgiu de forma inesperada. Enquanto levava as filhas para a escolaa esposa fez uma orientação direção e lembrete do imóvel.
“Ela chegou aqui e o prédio estava totalmente abandonado. Tinham furtado todas as origens, não tinha nada. Depois, conseguiram um contato pela internet, conseguiram falar com o proprietário e as coisas foram acontecendo de uma maneira que a gente considera sobrenatural”, destaca.
O imóvel passou por uma transformação para voltar a funcionar. Hoje, além dos itens tradicionais de padaria como pães, bolos e doces, a padaria oferece café da manhã com buffet, almoço, sanduíches, caldos e outras opções de lanches ao longo do dia.
Mais do que abrir uma nova empresa, o casal espera dar continuidade à história de um lugar que marcou gerações.
“As pessoas falam da Dico, mas todo mundo também conta uma da lembrança Pão Bento. Uns lembram da torta, outros do café da manhã, de sair da festa e passar aqui. É muito bonito ver esse carinho das pessoas”, relata.
Para homenagear esse passado, a padaria estampou uma mensagem nas comandas: “Muitas histórias já surgiram aqui. As próximas a gente leva até você”.
“A gente quer fazer parte da história das pessoas e criar novas memórias afetivas aqui também”, finaliza.
A Padaria fica na Rua Coronel Manoel Cecílio, 63, no Bairro São Bento. O atendimento é de segunda-feira a sábado, das 5h30 às 20h e aos domingos das 5h30 ao meio-dia.
Acompanhe o Lado B sem Instagram @ladobcgoficial, Facebook e Twitter. Tem pauta para sugerir? Mande nas redes sociais ou no Direto das Ruas através do WhatsApp (67) 99669-9563 (chame aqui).
Receba as principais notícias do Estado pelo Whats. Clique aqui para entrar na lista VIP do Campo Grande News.
Confira a galeria de imagens:
